Cele mai bune pui de găină din curte

2024 Autor: Carol Cain | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 17:22

De ce vrei să ridici puii? Pentru ouă sau carne?

Unele pui de găină sunt straturi de ouă, iar unele găini sunt mai bine crescute pentru carne. Unele dintre cele mai vechi tipuri de pui sunt totuși ceea ce ei numesc pui de găină dublă, ceea ce înseamnă că sunt bine pentru ambele. În opinia mea, aceste rase duale sunt o alegere mai bună pentru curtea din spate, deoarece puteți ridica majoritatea găinilor pentru ouă și majoritatea cocoșilor pe care îi puteți măcelări când sunt destul de tineri. Găinile mai vechi, care au trecut de epoca de stabilire a ouălor au carne dură, dar pot fi gătite în tocană sau gătite sub presiune pentru sensibilitate.

Puii cu două scopuri tind să fie mai rezistenți decât păsările cultivate comercial și sunt adaptabile la orice climă se află. Aceste păsări pot trăi ani de zile și au o varietate de culori și temperamente.

Ratele de rasă duală sunt cea mai bună alegere pentru ferma de tip gospodărie din curte, deoarece acestea pot fura pentru unele dintre alimentele proprii și pot oferi gospodăriei carne și ouă. Aceste găini pot fi cultivate pentru carne și nu trebuie să vă preocupați niciodată de modul în care veți păstra carnea. Ori de câte ori doriți să gătiți un pui, este chiar acolo în curte. Este disponibilă, adică dacă sunteți dispus să faceți ceea ce este necesar pentru a obține găinile gata pentru gătit. Unii oameni, totuși, nu sunt dispuși să-și facă propriile tăi măcelăriri, dar, crede-mă, poți să o faci, foarte ușor, odată ce vei ajunge la el.

Cel mai important, găinile cu scop dual sunt durabile. Atâta timp cât nu ucizi toate cocoșii, poți să faci ouă cu incubator. În plus, puii de rasă cu scop dublu sunt mai susceptibili să meargă, ceea ce înseamnă că găinile pot decide să vă scoată ouăle pentru tine. În ceea ce privește cresterea turmei, acest lucru este minunat, dar dacă producția de ouă este ceea ce căutați, o găină de lapte se va opri să ocupe ouăle în timpul în care se află pe ouăle ei și în timpul în care își crește puii.

Rase de pui cu scop dual

Unele dintre puii de rasă cu scop dual includ: Australorp, Brahma, Braekel (Brakel), Buckeye, California Grey, Chantecler, Cubalaya, Derbyshire Redcap, Dominique, Dorking, Faverolles, Naked Neck, Reds din New Hampshire, Norfolk Gray, Buff Orpington, Plymouth Rock, Poltava, Red Shaver, Rhode Island Red, Rhode Island White, Scots Grey, Sussex, Winnebago, Wyandotte. Deși nu voi acoperi toate avantajele și dezavantajele tuturor raselor, iată câteva rase în detaliu.

Dominique

Această pasăre este zgomotos, cu o mulțime de personalitate. Această pasăre este o pui tradițional mic de fermă. Ele produc un număr mediu de ouă mici și au o pui relativ mic, astfel încât carnea lor este puțin pe partea mică. Cu toate acestea, carnea de pui este gustoasă. Aceste găini ar trebui să aibă un cocoș cu ei pentru a le proteja dacă sunt libere, precum și pentru reproducere. Găinile sunt adesea prea ocupate de hrănire și nu se ocupă de șoimi.

Rhode Island Red

Rhode Island Reds au fost dezvoltate pentru prima oară în Little Compton, Rhode Island, în jurul anului 1830. Eroii timpurii aveau adesea turme singure și trandafiri, pentru că din Malaysia puiul roșu Rhode Island obține culoarea roșie, constituția puternică și penele dure.

Se recomandă să primiți Rhode Island Reds de la un crescător. Am crescut aceste găini din ouă și înțeleg de ce. Multe dintre iepuri au fost deformate la incubație, ceea ce a indicat un defect genetic de un fel.

Puii noștri aproape întotdeauna au pus ouă mari și foarte mari și au produs carne bună. Am citit că cocoșii sunt răi, cu ciori puternici, dar găinile sunt liniștite și docile. Pot să garantez pentru cuibăritul și natura dulce a găinilor, dar nu am avut niciodată probleme cu cocoșii care mă atașau pe mine sau pe oricine altcineva.Am avut copii în jurul nostru Roosters roșu Rhode Island, fără incident.

Rhode Island Reds este o alegere bună pentru proprietarul mic de turmă și este o rasă recomandată pentru liber-variind. Aceste pui pot lua atât căldura cât și frigul. Ei pot trata dietele marginale și locuințele sărace mai bine decât alte rase, în timp ce produc încă ouă. Ele sunt cele mai bune straturi de ouă ale raselor cu scop dublu. Cei mai mulți roșii arătau plinătatea. Soiul Rose Comb este puțin mai mic decât soiul Single Combed. Nu este neobișnuit ca culoarea roșie să se estompeze dacă aceste găini sunt expuse la soare.

Java

Java este a doua cea mai veche rasa de pui dezvoltata in Statele Unite si considerata acum pe cale de disparitie. Rasa a luat naștere în Statele Unite între 1835 și 1850 (Europa în 1885). Această pasăre este foarte mare și foarte lent pentru a se maturiza. Comparativ cu Rhode Island Reds, cocoșii sunt docili, dar protectori și tari. Aceste pui de găină sunt bune pentru a alege gratuit. Ei au o producție medie de ouă. deși Javas cresc mai lent decât rasele moderne, au fost consemnați pentru producția lor de carne în anii 1800. Java a fost folosit la crearea raselor Plymouth Rock și Jersey Giant.

Faverolles

Faverolles sunt păsări destul cu mufe, barbă, hrănire cu pene și cinci degete. Salmon Faverolles sunt tipul cel mai frecvent disponibil. Aceste păsări sunt straturi excelente de iarnă și sunt o alegere bună pentru iernile din nord. Ei au carne gustoasă. Cocoșii sunt uriași, regali și docile, iar găinile sunt frumoase. Este important să rețineți că nu este o idee bună să amestecați această rasă cu alte rase de pui, deoarece Faverolles sunt atât de docili, încât sunt la baza ordinului.

Sussex

Dacă sunteți în căutarea pentru păsări de familie, care sunt excelente cu copii, atunci Sussex este pasărea ta. Această pasăre vă va face să vă simțiți ca o stea de film, pe măsură ce vă urmează în jurul curții. Aceste pui de găină sunt producători mari de ouă, forage mari și sunt o pasăre bună pentru carne.

New Hampshire Red

Derivat din roșu Rhode Island, roșul New Hampshire diferă prin faptul că produce mai puține ouă, dar mai multă carne. Sunt mai rapizi în maturare decât Rhode Island și sunt mai viguroși.

Wyandottes

Cu pene frumoase, Wyandottes nu este o pasăre de companie și tinde să fie foarte îngrozitor, dar foarte inteligent. Această pasăre are mai multă bunăstare decât alte pui de rasă dublă. Este, de asemenea, extrem de iarnă hardy. Acest pui produce ouă colorate în cremă și are o producție de ouă puțin mai mare decât media.

Barierele Plymouth Rocks

Barile de Plymouth barate sau "Rocks Barred", sunt una dintre cele mai populare pui de găină dublă în prezent. Sunt considerate o pasăre foarte prietenoasă. Sunt fantani de mari straturi de oua maro mari. Ei fac bine pe vreme rece, destul de frumos. Ei tolerează confesiunea, dar preferă viața liberă. Alte soiuri de Plymouth Rock sunt destul de rare.

Vă rugăm să împărtășiți experiența dvs.

Crezi sau ai crescut puii în curtea ta?

Australorp

Această rasă de pui are cea mai bună toleranță la condițiile meteorologice extreme pentru oricare dintre păsările duble. Aceste păsări sunt foarte mari și sunt straturi excelente de ouă brune. Carnea este ușor de îmbrăcat, dar poate avea pene neagră de pin negru. Aceste păsări tind să fie în depărtare, dar oarecum de bună-natură. Această rasă este una dintre cele mai bune straturi de iarnă din puiul cu dublă utilizare.

Fapte importante despre puii de curte

• Altele decât albinele, puii de găină pot fi animalul cel mai valoros și versatil pentru agricultura din curtea din spate.
• Cunoașteți legile dvs. de zonare înainte de a obține găinile. Având cocoși care cioară sau pui de găină liberă poate nu numai enervează vecinii, dar poate conduce la descoperiri municipale.
• Hrăniți deșeurile de gunoi, buruieni și tăițe de iarbă pentru a reduce costurile de hrănire
• Puneți puii dvs. să lucreze în grădină folosind tractoare de pui pentru a pune compost de foi de deșeuri de la curte, gunoi de uz casnic și gunoi de găină de pui chiar pe paturi. Așteptați cel puțin câteva săptămâni după mutarea tractorului de pui înainte de a planta patul de grădină.
• Puii au nevoie de sursa de apa disponibila in orice moment. Utilizați apă caldă în timpul iernii, dacă este necesar.

Delawares

Inițial numit "Râuri indiene", în 1940, George Ellis a dezvoltat Delaware ca o rasă de producție de pui de carne. Acestea au provenit de la încrucișări ale cocoșilor de stâncă Plymouth Barred și ale găinilor New Hampshire. De asemenea, cocoșii Delaware pot fi împerecheați cu găinile roșii din New Hampshire sau Rhode Island și produc pui de model de culoare Delaware. Găinele de la Delaware asociate cu cocoșii roșii din New Hampshire sau Rhode Island produc pui legați de sex. Cocoșii vor avea modelul de culoare Delaware, iar femelele vor avea culoarea roșie a cocoșului.

Rase foarte rare

• Chantecler Chicken: Critic amenințată. Destul de bine. Bine, dar foarte timid. Laptele linistite, foarte rezistente. Rasă dezvoltată în Quebec.
• Buckeye: Critic amenințată. Această rasă Heritage are o istorie amuzantă. Cocoși încețoșați, dar în același timp blând, și straturi decente. GREAT BREED dacă aveți copii mici care ajută la turma.
• Bielefelder: Are o cantitate impresionantă de ouă maro foarte mari. Cocoșii sunt foarte mari (10 kg!) Și se îmbracă frumos pentru o cină duminicală. Auto-sexare. Depășiri rare în afara Germaniei.
• Rhodebar: Practic dispărut. Straturi excelente și pionieri liberi. Auto-sexare. Dimensiune bună pentru o pasăre care mănâncă.

Întrebări și răspunsuri